Domaine Comte Senard | Gestion et allocations digitalisées

Découvrez comment le Domaine Comte Senard a modernisé sa gestion commerciale et ses allocations grâce à Wineriz : CRM, fluidité, pilotage précis.
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Domaine Comte Senard, vue du domaine viticole en Côte de Beaune

Domaine Comte Senard : moderniser la gestion viticole et les allocations grâce à Wineriz

De la tradition à la modernité : le pari digital du Domaine Comte Senard

Installé à Aloxe-Corton, au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Comte Senard incarne six générations d’histoire familiale et de savoir-faire viticole. Créé en 1850 par l’arrière-arrière-grand-père de Mathieu Senard, il perpétue aujourd’hui avec sa sœur une tradition d’excellence tout en s’ouvrant aux nouveaux enjeux du monde du vin.

Mais comme de nombreux domaines prestigieux, la gestion quotidienne des ventes, des factures et des allocations devenait chronophage et peu lisible. Pour moderniser leur organisation tout en conservant leur exigence de précision, le domaine a choisi de faire confiance à Wineriz, la solution de gestion tout-en-un dédiée aux professionnels du vin.

🎥 Découvrez le témoignage complet en vidéo sur notre chaîne YouTube.

La problématique du domaine avant Wineriz

Une gestion commerciale lourde et peu lisible

Avant Wineriz, la gestion du domaine reposait sur un outil devenu obsolète. Chaque commande, paiement ou facture devait être saisie manuellement, générant de multiples allers-retours et un risque d’erreurs.

Les équipes passaient plusieurs heures par semaine à centraliser les informations dispersées entre tableurs et documents internes.

Résultat : une lisibilité limitée sur les ventes, un suivi client peu fluide, et une perte de temps précieuse sur des tâches administratives à faible valeur ajoutée.

L’outil qu’on utilisait était un peu obsolète, difficile à utiliser et pas très ludique. On passait beaucoup de temps à faire les travaux habituels de la journée, avec très peu de lisibilité sur les ventes, les clients, et c’est ce qui nous a motivé à changer.” – Mathieu Senard du Domaine Comte Senard

Le casse-tête des allocations : un frein à la performance

Au-delà des tâches courantes, le pilotage des allocations représentait un véritable défi.
Sur le domaine Comte Senard, certains millésimes sont alloués à une clientèle fidèle, importateurs, cavistes, restaurateurs ; selon des volumes précis. Une gestion qui exige rigueur et réactivité.

Jusqu’alors, tout se faisait sur Excel, avec des suivis manuels complexes : identifier les clients prioritaires, vérifier les quotas, ajuster les volumes selon les disponibilités… Autant d’opérations répétitives et à risque.

Je passais beaucoup beaucoup de temps dans Excel, et je préfère passer mon temps autrement.” – Mathieu Senard du Domaine Comte Senard

Comparatif Avant / Après Wineriz : gestion viticole

Pourquoi Wineriz : un CRM viticole pensé pour la fluidité

Face à ces limites, le domaine cherchait un outil moderne, ergonomique et connecté.

L’approche intuitive de Wineriz a immédiatement séduit l’équipe : un CRM conçu pour simplifier la vie des vignerons, depuis la saisie d’une commande jusqu’au suivi des ventes et du stock.

Une interface claire, des tâches simplifiées

Grâce à une interface ludique et intuitive, les utilisateurs saisissent désormais leurs commandes, factures et paiements en quelques clics.
Les fonctionnalités clés comme la gestion des ventes, le suivi client, l’export comptable sont intégrées dans un seul espace, accessible depuis n’importe quel poste de travail.

Cette ergonomie représente un gain de productivité estimé à plus d’une heure par jour pour les domaines utilisateurs de Wineriz.

Une fonctionnalité “allocations” au cœur de la transformation

L’un des points forts pour le Domaine Comte Senard réside dans la digitalisation complète de la gestion des allocations.

Cette fonctionnalité, directement relié au CRM, permet de :

  • créer et gérer des campagnes d’allocations en quelques clics,
  • suivre les volumes par client et par cuvée,
  • automatiser les alertes de dépassement,
  • et garantir une traçabilité totale des ventes allouées.

Là où Excel multipliait les erreurs et les mises à jour manuelles, Wineriz offre aujourd’hui une vision instantanée et fiable de la situation.

Une évolution qui change le quotidien du domaine et libère du temps pour se concentrer sur la relation client.

La manière de gérer les allocations est beaucoup plus automatique, et on n’a plus besoin de passer notre vie dans Excel.” – Mathieu Senard du Domaine Comte Senard

Interface CRM Wineriz appliquée au Domaine Comte Senard

Des résultats concrets : efficacité, sérénité, satisfaction d’équipe

Depuis la mise en place du logiciel, les bénéfices sont immédiats :

  • +30 % de rapidité dans la gestion des commandes et factures,
  • zéro double saisie, tout est synchronisé automatiquement,
  • pilotage clair des ventes et des clients via le CRM intégré,
  • gestion des allocations fluidifiée et sans erreur.

L’équipe du domaine souligne également une réduction du stress opérationnel et un outil adopté rapidement par tous.

Les retours internes sont unanimes : Wineriz a simplifié la gestion sans alourdir le quotidien.

Les membres de l’équipe sont ravis, ils ont un outil moderne, facile à utiliser. Ils m’ont donné vraiment un feedback très positif sur l’utilisation de Wineriz. Ils sont très contents du changement.” – Mathieu Senard du Domaine Comte Senard

Un domaine historique tourné vers l’avenir

En choisissant Wineriz, le Domaine Comte Senard a réussi à marier tradition et modernité : préserver son héritage tout en s’équipant d’un outil de gestion à la hauteur de ses ambitions.

Grâce à la digitalisation de ses ventes et de ses allocations, le domaine bénéficie désormais d’une meilleure visibilité, d’un gain de temps significatif, et d’une fluidité de travail qui profite à toute l’équipe.

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Photo de Carina DA SILVA - Customer Success Manager chez WINERIZ

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